(Em đẹp) - Hôm nay thay đổi thời tiết, trời hơi se lạnh nên mình làm món thịt lợn xào lá mắc mật cho cơm chiều để cả nhà cùng ăn.- Emdep.vn
Cơm chiều ngon với thịt lợn Mường xào lá mắc mật

 Cơm chiều ngon với thịt lợn Mường xào lá mắc mật 1

Nguyên liệu cần có:

+ Thịt lợn: 400g + Lá mắc mật: 50g + Dầu hào: 2 muỗng cà phê + Vài nhánh tỏi + Hạt nêm + Bột gọt (mì chính) theo khẩu vị gia đình.

Hướng dẫn cách làm:

 Cơm chiều ngon với thịt lợn Mường xào lá mắc mật 2

- Thịt lợn cạo rửa thật sạch, các bạn thái miếng mỏng, bản rộng vừa ăn. Lá mắc mật rửa thật sạch để ráo nước, thái đôi. Ướp thịt với ⅔ (hai phần ba) chỗ lá mắc mật, dầu hào, 1 chút hạt nêm và Bột gọt (mì chính).

 Cơm chiều ngon với thịt lợn Mường xào lá mắc mật 3

- trộn thật đều các loại gia vị và ướp thịt trong khoảng 15 phút cho thịt thấm gia vị và mùi thơm của lá mắc mật.

 Cơm chiều ngon với thịt lợn Mường xào lá mắc mật 4

- Tỏi bóc vỏ, đập dập. Cho chảo lên bếp, cho chút dầu chiên vào để nóng già rồi cho tỏi vào phi thơm.

 Cơm chiều ngon với thịt lợn Mường xào lá mắc mật 5

- Khi tỏi thơm các bạn đổ thịt lợn đã ướp vào xào to lửa để thịt không bị chảy nước, đảo nhanh tay để thịt chín đều vào hơi xém vàng. Lúc này bạn nếm nêm lại gia vị cho món ăn vừa với khẩu gia đình.

 Cơm chiều ngon với thịt lợn Mường xào lá mắc mật 6

- Thịt chín xém vàng thì các bạn cho nốt chỗ lá mắc mật còn bớt lại khi ướp vào xào cùng trong khoảng 3 phút để thịt dậy mùi thơm hơn.

 Cơm chiều ngon với thịt lợn Mường xào lá mắc mật 7

- Món thịt xào lá mắc mật rất thơm ngon phù hợp dùng với cơm nóng trong những bữa ăn gia đình vì người lớn trẻ em đều ăn được. Bạn chỉ cần 1 đĩa rau muống luộc, nước luộc dầm sấu, thêm bát lạc rang muối nữa là hoàn thiện bữa ăn chiều rất nhanh chóng và ngon miệng. Ngọc Dung
Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt lợn mường món ngon mỗi ngày

lam cha ca han quoc trộn nấm kim châm công thức nộm củ sắn rau củ mì bò trung cuon món nước chè khúc bạch Chè khúc bạch sảng khoái Thit ram cách nấu canh nấm Xao mang chả cốm ech kho dạ dày Đặc Sản Banh da Ham am thuc vit quay quang dong cam hoa thien dieu Quà tặng siêu độc Lê Hoàng Dau mam tom gà rán đậu Hà Lan Đậu Hà Lan xào nấm tươi khung anh che xoai cho dem da lat chè khoai sọ nhan kem trà xanh homemade bánh chay nam Kim cham kem dừa miếng canh ghe nau rau muong cuộn lá móc mật muối trứng thịt ba rọi Nấu nui ngon che hat canh rau cu thap cam ngon chiên trứng với phô mai lam luon nuong la lot Thịt ba chi kho chanh leo bánh mỳ ngào sữa đường Bánh mì trứng ốp la Ça thit tho sot vang cach nau xoi la dua bắp bò kho công thức nấu ăn Chân gà chiên sốt quai Vi宄勫檼 rán nấu cơm nấm thịt bằm má ¹ thịt vịt rang Chung cach lam che thach giot nuoc hàu sữa Lợi ích không ngờ của rau muống gà xào ớt hu tieu xuong gà kho nui gio heo ngon sinh tố bơ đậu phộng chuối gà xào sa tế ngon lam banh gao Cà thu mứt táo chua Thưởng thức món lươn xứ Nghệ Khấu Món mì ý Giày dép ca su nuong ngon trai dua x么i lam pho canh dưa chuột Miền Trung giành giải nhất cuộc thi món ngon nhà Cún Khang Hến xào lá lốt làm nhanh ăn nom gan ngong phap voi tao cua cua rang me me hải sản banh quy trai dao Mẹo làm sạch và luộc lòng heo trắng công thức canh khoai môn thịt viên món nộm nuoc ngoai món trùng trục thà Šban Trà cách muối dưa chua chả giò chiên Trứng tráng pho mát kem khoai cách nấu thít đông cach lam ga cuon cach lam dau hu Giang Sinh đậu hủ chiên giòn banh chung tôm tươi xào măng tây cách làm xôi vị cach lam sinh to du du ngon đùi gà chiên cach lam banh trung thu mochi Com Tam suon trai cay ca ngua tu lam tiramisu cam salad tôm cà chua dá heo diy cà kho phỏ vịt quay sườn nướng tại gia Cơm cháy thit ga xay quả mắm